In der Weihnachtsbäckerei gibt es so manche Leckerei, hier finden Sie die Rezepte dazu. Weihnachtsgebäck Wer liebt sie nicht, Zimtsterne oder Spritzgebäck oder doch lieber Heidesand . Wenn der Duft von frischen Lebkuchen, Vanillekipferln und Weihnachtsplätzchen durch die Wohnungen zieht , spürt man den ersten Hauch von Weihnachten.
Lassen Sie sich von unseren leckeren Weihnachtsrezepten inspirieren.

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Haferflockenplätzchen

Zutaten: Für ca. 50 Stück

100g Butter
250g kernige Haferflocken
2Eier
50g Zucker
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:
Butter zerlassen, Haferflocken unterrühren und abkühlen lassen. Eier und Zucker schaumig schlagen, Haferflocken und Backpulver untermischen (Teig ist sehr bröckelig).

Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backblech legen und zusammendrücken (große Abstände). Bei 175 Grad 15 min. backen. Die noch weichen Taler auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

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