In der Weihnachtsbäckerei gibt es so manche Leckerei, hier finden Sie die Rezepte dazu. Weihnachtsgebäck Wer liebt sie nicht, Zimtsterne oder Spritzgebäck oder doch lieber Heidesand . Wenn der Duft von frischen Lebkuchen, Vanillekipferln und Weihnachtsplätzchen durch die Wohnungen zieht , spürt man den ersten Hauch von Weihnachten.
Lassen Sie sich von unseren leckeren Weihnachtsrezepten inspirieren.

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Florentiner

2 Eiweiß
1 Ei
130 gr. Puderzucker
150 gr. Mandelplättchen
1 Eßl. Mehl
1 Messerspitze Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Zimt
1 x Schokoladenguß

Zubereitung
Die beiden Eiweiß zu Eischnee schlagen. Die restlichen Zutaten unterheben und einen Teig herstellen.

Das Backblech einfetten und mit etwas Mehl bestäuben. Den Teig löffelweise darauf verteilen. Bei 180 Grad ca. 15 Minuten abbacken. Nach dem abkühlen, die Unterseite mit Schokoladenguß bestreichen.

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